Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 120 ml de aceite
- 150 ml de leche
- 300 g de harina
- 1 sobre de levadura
Glaseado:
- Azúcar glass + unas gotas de limón
Preparación:
- Bate huevos y azúcar.
- Añade aceite y leche.
- Incorpora harina y levadura.
- Hornea en moldes a 180 °C por 30 min.
- Glasea una vez fríos.
🥙 5. Empanadillas triangulares tipo samsa
Ingredientes:
- Masa filo o masa casera
- 500 g de carne molida
- 1 cebolla
- Sal, pimienta
Preparación:
- Mezcla carne con cebolla y especias.
- Rellena la masa.
- Forma triángulos.
- Hornea a 190 °C por 30 minutos.
🍑 6. Donas rellenas tipo “durazno”
Ingredientes:
- 500 g de harina
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 200 ml de leche
- 1 sobre de levadura seca
- Dulce de leche o crema
Preparación:
- Prepara una masa suave y deja levar.
- Forma bolitas y fríe en aceite.
- Rellena con crema.
- Pinta con colorante y reboza en azúcar.
🍪 7. Galletas danesas con mermelada
Ingredientes:
- 250 g de mantequilla
- 120 g de azúcar glass
- 1 huevo
- 350 g de harina
- Mermelada
Preparación:
- Bate mantequilla y azúcar.
- Añade huevo y harina.
- Forma con manga pastelera.
- Coloca mermelada al centro.
- Hornea a 170 °C por 15 minutos.
🍩 8. Galletas con maní
Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 300 g de harina
- Maní picado
Preparación:
- Mezcla mantequilla, azúcar y huevo.
- Incorpora harina.
- Forma rosquillas.
- Reboza en maní.
- Hornea a 180 °C por 18 minutos.