📝 Ingrédients (moule rond de 18–20 cm)
Pour le caramel :
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau
Pour la base au chocolat :
- 150 g de biscuits au chocolat (type Oreo sans crème)
- 80 g de beurre fondu
Pour le flan :
- 4 œufs
- 1 boîte de lait concentré sucré (≈ 400 g)
- 500 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille