📝 Ingredienti
Per le crêpes al cioccolato:
- 120 g di farina 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 350 ml di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
Per la crema:
- 200 ml di panna fresca da montare
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- ½ cucchiaino di vaniglia
Per decorare:
- Mirtilli freschi
- Zucchero a velo
- Crema o glassa bianca (facoltativa)