チョコレートベースのキャラメルフランケーキ

📝 材料（直径18cm 丸型1台分）

キャラメル

• 砂糖 …… 100g
• 水 …… 大さじ2

チョコレートベース

• チョコレートクッキー（中のクリームなし）…… 150g
• 無塩バター（溶かす）…… 80g

フラン生地

• 卵 …… 4個
• 練乳 …… 1缶（約400g）
• 牛乳 …… 500ml
• バニラエッセンス …… 小さじ1

👩‍🍳 作り方