🧺 Інгредієнти
Для тіста:
- 250 мл теплого молока
- 7 г сухих дріжджів
- 100 г цукру
- 1 яйце
- 80 г розтопленого вершкового масла
- 450–500 г пшеничного борошна
- ½ ч. л. солі
- 1 ч. л. ванільного цукру
Для начинки:
- 80 г м’якого вершкового масла
- 100 г коричневого або білого цукру
- 2 ч. л. меленої кориці
Для глазурі:
- 150 г крем-сиру (Philadelphia або аналог)
- 50 г вершкового масла
- 80 г цукрової пудри
- 1–2 ст. л. молока або вершків
- Ваніль — за бажанням